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    ウーピーパイ

    DATE: CATEGORY:手作りお菓子
     スーパーで見つけたレシピでウーピーパイを焼きました。

    先ずクッキーを焼き、そのクッキーにマシュマロをはさみます。

    簡単に出来そうなので作ってみたのですが、バターとお砂糖を混ぜ合わせるだけで疲れてしまいました。
    この時期、室温が低いのでなかなかバターが柔らかくならず、苦労しました。

    レシピの出来上がり写真
         

    ウーピーレシピ



    先ずクッキーの出来上がり
         

    ウーピー1


    いろいろ大きさも変えてみました。

    マシュマロをはさんで完成!!
         

    ウーピー2


    マシュマロが柔らかくなりすぎてはみ出した~

    大きさいろいろはこちら
         

    ウーピー3


    何かカタツムリみたい・・・

    搾り出しの口金に丸が無かったので、ギザギザで絞りました。
    昨年買った貝印の生クリーム絞り器を使いました。
    絞るのはやりやすいのですが、生地が少ししか入らず、入れるのもなかなか入れにくいです。
    でも少量を絞るのには便利だと思います。

    味はココア味でクッキーだけだとあまり甘くなく、マシュマロをはさむとマシュマロの甘味で甘くなります。
    クッキーもソフトで、柔らかい感じで美味しかったです。

    レシピのようでは無いけれど、なかなか上手くできたのでは。
    大きい方にチョコレートをかけると、チョコパイになるかも・・・

    レシピは続きを読んでください。

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    ウーピーレシピ2


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